STARTERS
ALETTE DI POLLO – €7.00
Alette di pollo cotte al forno e marinate alla paprika dolce servite con salsa b.b.q.
MILLEFOGLIE DI VERDURE – €7.00
Millefoglie di verdure di stagione e cialde di farina di riso e semi misti (lino, sesamo, girasole), servita con crema di verdure – Allergeni: 2
NACHOS - €4.50
Serviti con tris salsa guacamole / salsa piccante / salsa cheddar – Allergeni: 7
FAD CHIPS XXL – €5.00
Patate fritte a fiammifero gigante fatte in casa. Servite con a scelta: #cheddar sauce e bacon #salsa piccante #ketchup e mayoCHIPS RUSTICA OLD STYLE – €4,50
Spicchi di patate fritti
STRIPES DI POLLO – €6,50
Marinate allo yogurt, lime, paprika e menta, in crosta di panko e mais, servite con salsa yogurt – Allergeni: 6, 9, 13, 3
VERDURINE MIX – €4,50
Mix di verdurine pastellate e fritte – Allergeni: 9 (può contenere 11, 13, 3, 5, 8, 4, 7, 12)
SUPPLI' CLASSICO – €2.50
Suppli fatto in casa con ragù di carne e mozzarella – Allergeni: 6, 9, 3, 13
SUPPLI CACIO E PEPE – €3.00
Suppli di riso alla cacio e pepe – Allergeni: 6, 9, 3, 13
PANELLE ALLA SICILIANA – €6.00
Panelle fritte alla siciliana al profumo di curcuma e prezzemolo, servite con maionese di soia al limone – Allergeni: 11, 7
CUBI DI FETA – €6.00
Bocconcini di feta croccante in crosta di sesamo, serviti su mousse di melanzane e guarniti con miele di Acacia – Allergeni: 3, 6, 9, 13
POLPETTE
CLASSICHE – €7.00
Polpette di manzo e maiale servite con salsa al pomodoro – Allergeni: 6, 9, 3, 13
MAMMA LUCIA – €7.00
Polpette di miglio, melanzane, zucchine e peperoni, servite con crema di verdure – Allergeni: 6, 9, 12
NONNA ROSARIA – €6.50
Polpette di pane, menta e pecorino servite su salsa homemade cacio&pepe – Allergeni: 3, 6, 9
BRUSCHETTE
MARGHERITA – €4.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e pomodori ciliegino – Allergeni: 3, 9
FIORDALICE – €4.00
Fiori di zucca, stracciatella di Andria ed alici sott'olio – Allergeni: 3, 9, 5
GUACAMOLE – €4.00
Guacamole, pomodorini freschi e cipolla caramellata – Allergeni: 9
BIANCA – €3.00
Bruschetta con olio, sale e aglio – Allergeni: 9
PINSE & SORRISI RIPIENI
CAFONA – €8.50
Sorriso (pinsa piegata) ripieno di polpette al sugo – Allergeni: 7, 9, 13, 3, 6
PULLED PORK – €8.00
Sorriso (pinsa piegata) ripiena di pulled pork – Allergeni: 7, 9, 12
TRICOLORE – €8,50
Sorriso (pinsa piegata) ripiena di rucola, parmigiano e pomodorini – Allergeni: 7, 9, 3
VEGGIE – €8.00
Sorriso (pinsa piegata) ripiena di verdure miste – Allergeni: 7, 9
SEMPLICIOTTA – €6.00
Focaccia olio e sale (con crudo +1,00€) – Allergeni: 7, 9
PRIMAVERA – €8.00
Focaccia con rucola, parmigiano in scaglie e pomodorini – Allergeni: 7, 9, 3
MONTANARA – €8.00
Prosciutto crudo e mozzarella – Allergeni: 7, 9, 3
CALABRA – €8.00
Salsa al pomodoro, provola affumicata e 'nduja – Allergeni: 7, 9, 3
FIORI E ALICI – €8.00
Mozzarella, fiori di zucca freschi, alici sott'olio – Allergeni: 7, 3, 9
ORTOLANA – €7.00
Mozzarella e verdure miste – Allergeni: 7, 3, 9
PRIMI PIATTI
TONNARELLO ALLA ROMANA – €12.00
Pasta fresca a scelta: Amatriciana / Cacio&Pepe / Gricia / Carbonara (+1€) – Allergeni: 9, 3, 13
SPAGHETTO 'NDUJA, ALICI E STRACCIATELLA – €14.00
Spaghetti con 'nduja calabrese, stracciatella di Andria e alici sott'olio – Allergeni: 9, 5, 3
FUSILLONE ALLA MELANZANA AFFUMICATA E PECORINO – €13.00
Fusillone fresco servito con mousse di melanzana affumicata, pomodorini e pecorino
SECONDI PIATTI
La nostra carne è a km0, biologica, allevata e lavorata da un'azienda agricola laziale a filiera corta e certificata.
ARROSTICINI – €7.00 (5 pezzi) / €12.00 (10 pezzi)
Arrosticini di ovino
FISH 'N' CHIPS – €12.00
Filetto di baccalà homemade & patate xxl – Allergeni: 5, 9
TAGLIATA DI POLLO – €14.00
Petto di pollo servita con insalata mista e pomodori/verdure grigliate/cicoria ripassata/patate xxl
BURGERS
Il Pane CONTIENE LATTOSIO ma su richiesta abbiamo pane speciale
BACON CHEESE – €10,00
Burger di manzo, cheddar, cipolla rossa, bbq, pomodoro, insalata e pancetta – Allergeni: 6, 9, 3, 12
DOUBLE CHEESE – €18.00 (oppure €12,50)
Doppio burger di manzo, doppio cheddar, doppio bacon croccante, lattuga, cipolla rossa, pomodoro fresco, salsa bbq – Allergeni: 6, 9, 3, 12
SAPORITO
Burger di manzo, lattuga, mousse di melanzana affumicata, stracciatella di Andria, melanzane grigliate, 'nduja – Allergeni: 3, 6, 9
MONTANARO – €12.00
Burger di manzo, lattuga, pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo – Allergeni: 3, 6, 9
PICCANTELLO
Burger di manzo, provola affumicata, 'nduja, cicoria – Allergeni: 3, 6, 9
AMERICANO – €12.00 / €11.00
Burger di manzo, uovo in piastra, cheddar, lattuga, bacon e salsa BBQ – Allergeni: 6, 9, 3, 12, 13
STRACCIATELLA 3.0 – €11.00
Burger di manzo, stracciatella di Andria, lattuga, pomodoro fresco, melanzana grigliata – Allergeni: 6, 9, 3
CRISPY
Cotoletta di pollo fritta, lattuga, pomodoro, mayo, ketchup, bacon, cheddar – Allergeni: 6, 9, 3, 12, 13
POLLACCHIONE
Petto di pollo alla piastra, lattuga, pomodoro, guacamole – Allergeni: 6, 9
PULLED PORK – €11.00 / €10.00
Maiale sfilacciato cotto e aromatizzato a bassa temperatura, servito con cipolla rossa, insalata e salsa BBQ
VEGGIE BURGER
PORPORELLO – €11.00
Burger di rapa rossa e ceci, rucola, lattuga, cipolla caramellata e maionese vegana homemade – HOMEMADE – Allergeni: 6, 9, 7, 11
SEITAN – €11.00
Medaglione di seitan homemade in piastra, maionese di soia alle zucchine, fiori di zucca, zucchine grigliate e lattuga – HOMEMADE – Allergeni: 6, 9, 7, 11
ER PANELLA – €10.00
Panelle fritte alla siciliana al profumo di curcuma e prezzemolo, cipolla caramellata, lattuga e mayo veggie – HOMEMADE
INSALATE
CESARE – €9.00
Lattuga romana, petto di pollo alla griglia, bacon, maionese, scaglie di grana, crostini di pane – Allergeni: 3, 13, 6, 9
GRECA – €9.00
Lattuga, feta, pomodorini, cetriolo, cipolla rossa fresca, salsa yogurt – Allergeni: 3
INSALATA DI POMODORI – €8.00
Insalata di pomodori misti e crostone di pane serviti con stracciatella di Andria – Allergeni: 9, 3
FANTASIA – €9.00
Lattuga, rucola, grana, pomodorini, nocciole – Allergeni: 2, 1, 3
LEGENDA ALLERGENI: 1-ARACHIDI; 2-FRUTTA A GUSCIO; 3-LATTE E DERIVATI; 4-MOLLUSCHI; 5-PESCE; 6-SESAMO; 7-SOIA; 8-CROSTACEI; 9-GLUTINE; 10-LUPINI; 11-SENAPE; 12-SEDANO; 13-UOVA
NOTE:
Il conto va richiesto al tavolo e saldato per intero; non è possibile pagare parzialmente.
(*) Prodotto che in alcuni periodi dell'anno potrebbe essere abbattuto e/o congelato all'origine.
Su richiesta è a disposizione il libro degli allergeni.